Pomidor
Znana również jako
Pomidor ogrodowy
Miej poradnik pielęgnacji tej rośliny zawsze pod ręką.
Pobierz aplikacjęO Pomidor
Solanum lycopersicum, powszechnie znany jako pomidor, to szeroko uprawiana roślina z rodziny psiankowatych, znana z jadalnych, soczystych owoców. Wywodzący się z Ameryki Południowej, pomidory zostały wyhodowane w licznych odmianach różniących się wielkością, kolorem i smakiem, od słodkiego po kwaśny. Zazwyczaj czerwone, gdy dojrzeją, mogą także przybierać kolor żółty, pomarańczowy, zielony, a nawet purpurowy. Są wykorzystywane szeroko w kuchni na całym świecie, zarówno świeże w sałatkach, jak i gotowane w sosach i potrawach. Poza kulinarną wszechstronnością, pomidory oferują korzyści zdrowotne, w tym witaminy C i K, potas, kwas foliowy i likopen.
Taksonomia
Właściwości i wymagania
Jak dbać o Pomidor
Woda
Podlewaj pomidory głęboko i regularnie, starając się zapewnić co najmniej 2,5 cm wody na tydzień. Podlewaj bezpośrednio na glebę, nie na liście, aby zminimalizować ryzyko chorób. W cieplejszym klimacie lub podczas upalnego lata zwiększ częstotliwość podlewania.
Światło
Pomidory potrzebują pełnego słońca do optymalnego wzrostu, co najmniej 6-8 godzin bezpośredniego światła dziennie. Ustaw rośliny w miejscu, które otrzymuje nieprzerwaną ekspozycję na słońce, aby zapewnić zdrowy rozwój owoców.
Składniki odżywcze
Pomidory najlepiej rozwijają się przy regularnym nawożeniu, szczególnie bogatym w fosfor i potas. Zastosuj zrównoważony nawóz o przedłużonym działaniu podczas sadzenia i uzupełniaj co 4-6 tygodni. Unikaj nadmiernej ilości azotu, który może zwiększać wzrost liści kosztem owoców.
Temperatura
Pomidory preferują ciepłe temperatury, najlepiej 21-29°C w ciągu dnia. Są wrażliwe na przymrozki; każda temperatura poniżej 10°C może zaszkodzić roślinom. Używaj osłon lub przenoś je do środka, jeśli prognozowane są niespodziewane przymrozki.
