Plant ID

dzika rzodkiew

Znana również jako

dzika rzodkiewka, biała rzodkiew, rzodkiew morska, runch

Szybko rośnie

Miej poradnik pielęgnacji tej rośliny zawsze pod ręką.

Pobierz aplikację

O dzika rzodkiew

Rzodkiew świrzepka (Raphanus raphanistrum), zwana potocznie dziką rzodkwią, to odporna roślina jednoroczna lub krótko żyjąca dwuletnia z rodziny kapustowatych (Brassicaceae), pochodząca z obszaru Morza Śródziemnego, lecz rozsiana po większości kontynentów. Tworzy przyziemną rozetę szorstkich, pierzastych liści z szorstkim owłosieniem oraz wyprostowane, rozgałęzione łodygi osiągające wysokość 20–80 cm. Efektowne kwiaty o czterech płatkach mają barwę od kremowobiałej do jasnożółtej lub liliowej z fioletowymi żyłkami. Po kwitnieniu pojawiają się charakterystyczne, złączkowane strąki nasienne (siliques), które rozpadają się na segmenty po dojrzeniu. Kwiaty pojawiają się głównie w chłodniejszych porach roku i przyciągają pszczoły oraz inne zapylacze. Gatunek ten rozwija się w ziemiach zaburzonych— na obrzeżach pól, pastwiskach, przy drogach i nadmorskich wydmach— i toleruje wiatr, piaszczyste gleby oraz lekki słony spray. Młode liście i strąki są jadalne i pikantne, ale nasiona i dojrzałe rośliny mogą być szkodliwe dla zwierząt gospodarskich, jeśli zostaną spożyte w dużych ilościach. Dzika rzodkiew łatwo się wysiewa i może stać się inwazyjna, jeśli nie jest kontrolowana. Głębokie korzenie palowe zapewniają odporność na suszę, a roślina przystosowuje się do różnorodnych gleb, od piaszczystych po gliniaste, lekko kwaśnych do neutralnych.

Taksonomia

Nazwa naukowa
Raphanus raphanistrum
Rodzaj
Raphanus
Rodzina
Brassicaceae
Rząd
Brassicales

Właściwości i wymagania

Trudność: Łatwa
Wilgotność: 30% - 85%
pH gleby: 6.5
Przesadzać co: 52 tygodnie

Jak dbać o dzika rzodkiew

Woda

Podlewaj, aby ukorzenić, utrzymując ziemię równomiernie wilgotną przez pierwsze 2-3 tygodnie. Następnie rośliny tolerują susze; na piaszczystych glebach celuj w około 2,5 cm wody tygodniowo z deszczu lub nawadniania w czasie aktywnego wzrostu. W pojemnikach, podlewaj, gdy górna warstwa podłoża o grubości 2-3 cm jest sucha; dokładnie nawadniaj, aż nadmiar spłynie, a następnie opróżnij podstawki. Unikaj długotrwałego zalewania, które może powodować problemy z korzeniami. Podlewanie rano pomaga ograniczyć choroby liści i niepożądane rozprzestrzenianie się.

Światło

Preferuje pełne słońce (6+ godzin) dla zwartego wzrostu i obfitego kwitnienia, ale toleruje lekkie zacienienie, zwłaszcza w cieplejszym klimacie. Na nadmorskich stanowiskach wytrzymuje wiatr i umiarkowany słony spray. W bardzo gorących regionach, zapewnij popołudniowy cień, aby wydłużyć okres kwitnienia i zmniejszyć stres. Niewystarczająca ilość światła powoduje wydłużone łodygi i mniej kwiatów. Uprawa wewnątrz nie jest zalecana; jeśli podejmiesz próbę, użyj jak najjaśniejszego miejsca lub dodatkowego oświetlenia roślin.

Składniki odżywcze

Dzika rzodkiew potrzebuje niewielkiej ilości nawozu lub wcale w otwartym gruncie. Na bardzo ubogich glebach wymieszaj lekki kompost lub zrównoważony nawóz o przedłużonym uwalnianiu podczas sadzenia. Unikaj wysokiej ilości azotu, który sprzyja bujnemu wzrostowi liści i obfitemu wytwarzaniu nasion. W pojemnikach wystarczy jedno podanie zbilansowanego produktu o małej zawartości azotu (np. 5-10-10) w połowie dawki po zakorzenieniu; dalsze nawożenie jest rzadko potrzebne. Nadmiar składników pokarmowych zwiększa żywotność i utrudnia kontrolę.

Temperatura

Kiełkuje i rośnie najlepiej w chłodnych warunkach (10–20°C). Aktywnie rośnie i kwitnie w temperaturach około 5–24°C, toleruje lekki mróz do około −3°C po ukorzenieniu. Upalne warunki powyżej 28–30°C zmniejszają kwitnienie i przyspieszają wytwarzanie nasion; rośliny mogą szybko obumierać latem. W chłodniejszych regionach, rozetki siane jesienią mogą przezimować i rozkwitnąć wiosną. W pojemnikach, chronić przed skrajnymi temperaturami przez popołudniowy cień i stałą wilgotność w czasie upałów.