Guawa
Znana również jako
Guawa pospolita, Jabłkowa guawa, Żółta guawa, Guayaba (hiszpański), Goiaba (portugalski), Amrud (hindi), Bayabas (filipiński)
Miej poradnik pielęgnacji tej rośliny zawsze pod ręką.
Pobierz aplikacjęO Guawa
Psidium guajava, powszechnie znana jako guawa, to szybko rosnące, zimozielone do półdeczyduującego małe drzewo lub duży krzew pochodzący z tropikalnej Mezoameryki. Tworzy niską, rozłożystą koronę z gładką, pstrokatą korą i naprzeciwległymi, aromatycznymi liśćmi, które wydzielają żywiczną woń po zgnieceniu. Pachnące białe kwiaty z wyraźnymi pręcikami ustępują miejsca okrągłym lub gruszkowatym owocom, których cienka skórka otacza słodki lub kwaśny, piżmowy miąższ w odcieniach od białego do głęboko różowego, bogaty w witaminę C i jadalne nasiona. Guawa jest elastyczna, toleruje różnorodne gleby i okresowe susze, a obficie rodzi owoce w ciągu 2–4 lat. Dobrze się rozwija w ciepłym, bezmroźnym klimacie, ale można ją uprawiać w pojemnikach i przycinać do odpowiednich rozmiarów w strefach subtropikalnych. Oprócz spożycia na surowo, owoce są cenione do produkcji soków, dżemów i słodyczy, a młode liście wykorzystywane są w tradycyjnych naparach ziołowych. Dzięki swojej odporności, wydajności i kulinarnej wszechstronności guawa jest wdzięcznym drzewem owocowym dla domowych ogrodów i małych sadów.
Taksonomia
Właściwości i wymagania
Jak dbać o Guawa
Woda
Utrzymywać równą wilgotność gleby podczas adaptacji (pierwsze 6–12 miesięcy), podlewając obficie raz lub dwa razy w tygodniu w zależności od ciepła, wiatru i drenażu. Dorosłe guawy tolerują krótkie okresy suszy, ale najlepiej owocują przy stałej wilgotności, szczególnie od kwitnienia do powiększania się owoców. W pojemnikach podlewać, gdy wierzchnia warstwa 2–3 cm jest sucha; pozwolić, aby nadmiar wody odpłynął i nigdy nie pozostawiać doniczek w podstawku. Ściółkować, aby zredukować parowanie, i unikać przewlekłego przelania, które sprzyja gniciu korzeni i blokadzie składników odżywczych.
Światło
Zapewnić pełne słońce przez co najmniej 6–8 godzin dziennie, aby maksymalizować kwitnienie i słodycz owoców. Guawa toleruje lekkie, otwarte zacienienie, ale gęsty cień znacząco zmniejsza kwitnienie i plonowanie. Wybierz ciepłe, osłonięte od wiatru miejsce, a odbijane ciepło przy ścianach wspomaga dojrzewanie w marginalnych klimatach. Wewnątrz lub w szklarniach używać lamp wysokowydajnych, aby dostarczać jasne, całodzienne światło, trzymając lampy 30–60 cm nad koroną i dostosowując, gdy rośliny się wydłużają.
Składniki odżywcze
Nawozić podczas aktywnego wzrostu (od wiosny do późnego lata) nawozem zrównoważonym dla drzew owocowych z umiarkowanym azotem i dużą ilością potasu (np. około 8-3-9). Każdego roku dodawać kompost lub dobrze przekompostowany obornik, aby zwiększyć materię organiczną i dostarczyć mikroelementów (Fe, Zn, Mn, B). Dla roślin w pojemnikach używać granulek o wolnym uwalnianiu co 10–12 tygodni lub uzupełniać co dwa tygodnie nawozem płynnym o połowie mocy. Zmniejszyć ilość azotu wraz z rozpoczęciem kwitnienia, aby sprzyjać zawiązywaniu owoców. Nadmierne nawożenie sprzyja wzrostowi liści i ma wpływ na smak owoców.
Temperatura
Najlepsza wydajność w zakresie temperatur od 23–30°C. Drzewa są wrażliwe na mróz, młode pędy ulegają uszkodzeniom w temperaturach bliskich 0–2°C, a defoliacja może wystąpić poniżej −2°C. W gorących klimatach tolerują 35–40°C, jeśli są odpowiednio nawadniane i ściółkowane. Na zewnątrz uprawiać w strefach USDA 9b–12; w innych miejscach zimować w jasnych, chłodnych (10–15°C), bezmroźnych pomieszczeniach. Ciepłe dni z łagodnymi nocami sprzyjają kwitnieniu i jakości owoców. Chronić przed nagłymi mrozami używając osłon i ochraniaczy na pień.
