Ogórek
Znana również jako
Ogórek ogrodowy
Miej poradnik pielęgnacji tej rośliny zawsze pod ręką.
Pobierz aplikacjęO Ogórek
Cucumis sativus, powszechnie znany jako ogórek, to szeroko uprawiana roślina z rodziny dyniowatych, Cucurbitaceae. Ta jednoroczna roślina pochodzi z Azji Południowej, ale jest uprawiana w wielu regionach na całym świecie ze względu na jadalne owoce. Ogórek rośnie jako pełzająca winorośl, która produkuje cylindryczne owoce używane jako warzywa. Zazwyczaj roślina wytwarza wąsy, które pomagają jej wspinać się i utrzymywać wsparcie. Ogórki dobrze rosną w ciepłym, tropikalnym i subtropikalnym klimacie. W ich składzie przeważa woda, są niskokaloryczne, ale bogate w cenne składniki odżywcze, jak witamina K, woda i elektrolity, co czyni je popularnym produktem spożywczym zarówno świeżym, jak i kiszonym.
Taksonomia
Właściwości i wymagania
Jak dbać o Ogórek
Woda
Ogórki wymagają stałej wilgoci do równomiernego wzrostu. Podlewać obficie, około raz w tygodniu, dostarczając co najmniej jeden cal wody. Unikaj podlewania z góry, aby zmniejszyć ryzyko chorób grzybowych. Skorzystaj z systemu kroplowego lub węży nawadniających, aby dostarczyć wodę bezpośrednio do gleby.
Światło
Posadź ogórki w miejscu, które otrzymuje pełne słońce przez co najmniej 6-8 godzin dziennie. Odpowiednie nasłonecznienie jest kluczowe dla ich wzrostu i ogólnego plonu owoców.
Składniki odżywcze
Ogórki wymagają gleby bogatej w składniki odżywcze i dobrze przepuszczalnej. Użyj zrównoważonego nawozu NPK (10-10-10) co cztery tygodnie. Podczas kwitnienia i owocowania, przejdź na nawóz bogaty w fosfor, aby wspierać rozwój owoców. Unikaj nadmiernego nawożenia, aby zapobiec nadmiernemu wzrostowi liści kosztem produkcji owoców.
Temperatura
Ogórki rosną najlepiej w temperaturach od 18°C do 24°C. Chroń rośliny przed mrozem i ekstremalnym upałem, ponieważ temperatury poniżej 10°C lub powyżej 30°C mogą wpływać na wzrost i rozwój owoców.
